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葡京国际开户:平台等不同实体的责任也得到了明确

时间:2022/1/13 15:45:10  作者:  来源:  浏览:5  评论:0
内容摘要:据悉,截至目前,杭州已有1.9万家外卖商家建立网上餐饮“阳光厨房”,使用“外卖封条”。今年2月底前,全市所有外卖餐饮企业必须完成“阳光厨房”的安装,每个外卖都必须使用“外卖封条”。网上餐饮“阳光厨房”是指外卖商家在食品加工生产场所安装视频监控设备。通过视频传输技术,消费者在点餐时...
据悉,截至目前,杭州已有1.9万家外卖商家建立网上餐饮“阳光厨房”,使用“外卖封条”。今年2月底前,全市所有外卖餐饮企业必须完成“阳光厨房”的安装,每个外卖都必须使用“外卖封条”。

网上餐饮“阳光厨房”是指外卖商家在食品加工生产场所安装视频监控设备。通过视频传输技术,消费者在点餐时可以通过在线餐饮平台实时在线观看加工制作现场视频。网上餐饮“阳光厨房”让外卖商家的后厨加工公开化,促进商家诚信经营,让消费者在点餐时更加放心。

据悉,“外卖密封”是指外卖配送环节为保证食品安全,防止外卖食品外包装在运输过程中损坏而采用的一次性密封包装。“外卖密封条”避免了外卖过程中的污染,保障了外卖过程的安全,也可以作为认定各方责任的重要证据。对消费者负责,保护餐饮商家。

据了解,浙江省市场监管局近日发布的《浙江省食品配送印章规范使用指引》(以下简称《指引》)对食品配送印章的定义、功能、材料、标签等提出了明确要求。标志的具体位置的一个例子。

《指引》指出,餐饮服务商在向外卖人员配送餐饮外卖食品时,应确保外卖印章的完整性和有效性;顾客有权拒绝接受损坏的外卖;消费者在领取外卖食品时,如发现外卖章不完整或外卖章损坏,葡京国际开户·有权拒绝签收,并可通过照片、视频等方式留下凭证。

杭州市市场监督局食品饮料监督处副处长季国强在会上表示:“本《指南》重新定义了外卖包装的密封形式。外卖食品在配送过程中没有受到污染,同时,商家、乘客、平台等不同实体的责任也得到了明确,让用户感到放心。”

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